Barolo DOCG
Kalkböden
Tiefer Duft nach eingemachten, teils angetrockneten Beeren mit leichten Zwetschgentönen, Minze, zarter Holzwürze, floralen Noten im Hintergrund und Mineralität. Sehr kompakt mit reifer Frucht und viel Mineralität, im Hintergrund auch etwas röstwürziges Ho
16-18°C
Ossobuco mit dem klassischen Safran-Risotto alla Milanese
Rebsorten
Nebbiolo
Wein
Rotwein
Geschmacksrichtung
Trocken
Land
Italien
Region
Piemont
Jahrgang
2015
Alkoholgehalt
14,5 % vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Abfüller/Erzeuger
Mauro Veglio,CascinaNuova 50,IT-12064 La Morra
