VDP. GUTSWEIN
Kalkstein
Der Chardonnay 'vom Kalkstein' VDP.Gutswein ist ein echtes Genuss-Kunststück, das durch die besondere Sorgfalt des Weingutes Künstler die Akzente des kalkhaltigen Terroirs mit den feinen Fruchtaromen der Rebe verbindet. Der im Holzfass ausgebaute Wein lag
8–10 °C
Kalbfleisch, Geflügel, Fisch, Wildgerichte
Weinliebhaber schätzen den buttrigen, röstigen Duft, der mit steinigen Noten und dem Aroma von Zitrus- oder exotischen Früchten mischt. Wenn der Schmelz und die Säure gut aufeinander abgestimmt sind und das Holz sich nicht in den Vordergrund schiebt, und die Reife stimmt - dann ist der Chardonnay das beste Weinerlebnis, das man haben kann. Der "Kalkstein Chardonnay" zählt zu den Besonderheiten des Weinguts Künstler. Durch den Kalkanteil im Boden ergibt sich ein Wein mit weicher Säure und filigranen Aromen von gelbem Apfel, Quitte, Birne und Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem samtigen Schmelz und langem Abgang, mit einer feinen Salzigkeit.
Rebsorten
Chardonnay
Wein
Weisswein
Geschmacksrichtung
Trocken
Land
Deutschland
Region
Rheingau
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
13,5 % vol.
Allergene
enthält Sulfite